Boeren en supermarkten in één coöperatie. Twee werelden, één missie. Samen gaan we voor meer lokaal voedsel in de schappen. Zo van het land, in de supermarkt en vers op tafel. Daarmee maken we het jou lekker makkelijk om een bewuste keuze te maken.
Lekker lokaal
Steeds meer mensen kiezen voor lokaal voedsel. Vanuit de sterke band met eigen omgeving of misschien wel met boer Albert of supermarktondernemer Martin. Ook kwaliteit, smaak en versheid zijn doorslaggevend. Omdat niet iedereen de tijd of ruimte heeft om ‘de boer op te gaan’, zorgen wij ervoor dat ons voedsel uit jouw buurt gewoon in het schap van de supermarkt ligt. Zo wordt het wel heel gemakkelijk om voor lokaal en duurzaam te kiezen!
Ook bij jou in de buurt!
Zijn al onze producten Biologisch?
Nee. Een aantal van onze producten is biologisch gecertificeerd of biologisch geteeld zonder bio-keurmerk. We zetten wel allemaal stappen, die bijdragen aan een duurzamere manier van voedselproductie. Soms zijn dat bescheiden stappen, soms hele grote…maar samen stappen we! Lees hier per bedrijf welke stappen we zetten.
Wat is de afstand van boer tot winkel?
Zo dichtbij mogelijk! Maar soms komt een product wat verder weg. Simpelweg omdat een product niet in de buurt wordt geproduceerd. Of omdat dichterbij geen producent voorhanden is, die aan alle strenge eisen op het gebied van voedselveiligheid in supermarkten voldoet. Als de afstand te groot wordt, zoeken we er nieuwe leden bij.
Kunnen we de boeren of tuinders bezoeken?
Ja graag! De meeste boeren en tuinders hebben een eigen boerderijwinkel, waar je van harte welkom bent. Zo kun je zelf ontdekken waar jouw voedsel vandaan komt. Anderen organiseren open dagen op hun bedrijf. Klik op jouw voedselmaker voor meer informatie.
Zijn de producten duurder?
De prijs van onze producten is vergelijkbaar met die van A-merken. Soms zijn ze iets duurder omdat ze kleinschalig en ambachtelijk geproduceerd zijn. Of omdat het product eenvoudigweg rijker gevuld is. Denk aan ons 100 procent puur sap, soep en mosterd. Soms zijn onze producten goedkoper, omdat ze van veel dichterbij komen en dat vervoerskosten en opslagkosten bespaart.
Hoeveel % van de opbrengst gaat naar de boer?
Als coöperatie zorgen we voor een eerlijke prijsverdeling. De boer bepaalt zijn eigen prijs. Dit is 60 procent van de verkoopprijs in de winkel. De overige 40 procent gaat naar supermarkt, logistiek, btw en organisatiekosten. Koop je bij Van Onze Grond, dan draag je bij aan een goede prijs voor de boeren.
Pure producten? Hoe zit dat?
Wij houden onze producten zo puur mogelijk. Dat proef je! We gebruiken geen onnodige toevoegingen. Daarom kiezen we ook voor vriesvers vlees. Puur vlees, zonder conserveermiddelen en lang houdbaar. Wel even wennen misschien voor jou als consument, maar dan heb je ook wel een puur en vers stuk vlees. Altijd voorhanden in jouw diepvries.
Doe met ons mee!
Ben jij een boer, tuinder, supermarktondernemer of filiaalmanager? En geloof jij net als ons in een toekomst met lokale producten in de supermarkt? Producten die met extra zorg voor de natuur, het landschap, de dieren en biodiversiteit gemaakt zijn. En wil je een eerlijke prijs voor alle partijen?
Als jij daar volmondig ja op kunt zeggen, neem dan snel contact met ons op!
Dit is Van Onze Grond
