en maken met veel liefde lekkere biologische kazen voor jullie! We doen dat op Erf1, de allereerste boerderij ooit op het Kampereiland. Onze ouders Harry en Petra werken nog volop mee. Zij maakten in 2010 de prachtige stap om biologische te gaan boeren. In het schap vind je onze Kampereilanderkaas, van jong tot extra belegen.
Koeien zijn nergens zo blij als grazend in de wei. Bij ons lopen ze van maart tot november buiten en grazen ze heerlijk van het sappige gras. In de koude maanden staan ze op stal en voert Klaas-Jan ze natuurlijk veevoer en Kamperlanderhooi. Gezond voer, geeft gezonde koeien en die geven weer volle romige melk. Dat proef je terug in onze rauwmelkse kazen. Die niet alleen super lekker smaken, maar ook boordevol vitaminen en mineralen zitten.
Op Erf1 brengen we mensen graag in contact met hun voedsel. Want alleen als je weet waar je eten vandaan komt en hoe het geproduceerd is, kun je bewuste en gezonde keuzes maken. Voor jezelf, maar ook voor de natuur. Wil jij ook weten waar je kaas vandaan komt? Kijk dan op onze website en boek een bezoek, voor jezelf, met je vrienden of met een hele schoolklas. Welkom!
Filter op:
